Vorratshaltung von Obst und Gemüse – Einrexen, Einkochen & Co.

Mag. Marianne Messerer in Zusammenarbeit mit Franziska Bogenstorfer und Elisabeth Stadler, Kulturvermittlerinnen und ehrenamtliche Mitarbeiterinnen Schwierige Zeiten haben uns vor Augen geführt, wie wichtig es ist, einen gewissen Vorrat im Haus zu haben. Obwohl die Vorratshaltung von heute – mit Einfrieren, Fertiggerichten und der steten Verfügbarkeit von Lebensmitteln – keinesfalls vergleichbar ist mit der aufwändig... Weiterlesen →

Pferdekraft – die Rolle von Rössern in der Landwirtschaft

Dr. Veronika Plöckinger-Walenta, wissenschaftliche Leitung In Vorbereitung auf das umfangreiche Vermittlungsprogramm der „Pferdekraft“ am Samstag, den 26. September werden hier die weitreichenden Aufgaben von Rössern und die damit verbundenen Handwerker und Produkte in einem Weinviertler Dorf anno dazumal vorgestellt. Zugtiere als „Motoren“ der Landwirtschaft Pferde waren die wichtigsten Tiere eines jeden, also auch eines Weinviertler... Weiterlesen →

„Man fuhr nicht fort, sondern kaufte im Ort“ – Über das Einkaufen beim Greißler in einem Weinviertler Dorf um 1900.

 Mag. Edeltraud Hruschka / Wissenschaftliche Mitarbeiterin Weinviertler Museumsdorf Niedersulz Wenn man heute durch die Ortschaften des Weinviertels fährt ist es kaum noch vorstellbar, dass Anfang des 20. Jahrhunderts das Ortsbild von zahlreichen Gewerbebetrieben geprägt war. In einer Gemeinde von ungefähr 1000 Einwohnern gab es in der Regel mehrere Greißler oder Gemischtwarenhändler, Bäcker, Fleischhauer, Gasthäuser sowie... Weiterlesen →

Wägen, Karren und Schlitten – dörfliche Transportmittel

Dr. Veronika Plöckinger-Walenta, Museumsdorf Niedersulz Am Sonntag, den 30. 8. widmet sich „Alltag im Dorf – wie war das damals?“ beim Wagnerei-Stadel aus Hollabrunn einem typischen dörflichen „Fuhrpark“. Der Stadel, der zur Wagnerei Halmschlag gehört, dient der Präsentation einer Auswahl von landwirtschaftlichen Wägen und Schlitten aus dem reichhaltigen Sammlungsbestand des Museumdorfs. Jeder größere Bauer im... Weiterlesen →

Kirtag

Dr. Veronika Plöckinger-Walenta, wissenschaftliche Leitung Der Südmährer-Kirtag im Weinviertler Museumsdorf Niedersulz findet traditionellerweise am Sonntag vor dem 15. August statt. Heuer wäre ein 2tägiger Weinviertler-Südmährischer Kirtag geplant gewesen, der abgesagt bzw. auf nächstes Jahr verschoben werden musste. Aus diesem Anlass wollen wir vorab ein wenig über das traditionelle Kirtagsgeschehen in dieser Region berichten, um Lust... Weiterlesen →

Museumsarbeit Backstage – die Restaurierung und Wiederinbetriebnahme der Werkstattmaschinen der Wagnerei Halmschlag aus Hollabrunn

Mag. Edeltraud Hruschka, Depotleitung und wissenschaftliche Mitarbeiterin Im Juni 2019 wurde im Weinviertler Museumsdorf Niedersulz die Wagnerei Halmschlag aus Hollabrunn eröffnet. Sie ist ein wesentlicher Teil des Besucherrundgangs und zählt zu den umfangreichsten Projekten, die das Museumsdorf in den letzten Jahren realisiert hat. Die Familie Halmschlag schenkte dem Museumsdorf die komplette Einrichtung der historischen Wagnereiwerkstatt... Weiterlesen →

Die Vorgärten des Museumsdorfs

Dr. Magdalene Papp, Kulturvermittlerin und Ehrenamtliche   Das Weinviertler Museumsdorf Niedersulz ist bekannt für die üppige Blütenpracht in den Vorgärten der Bauernhäuser. Zu Zeiten, als die Weinviertler Bauernfamilien noch herrschaftsabhängige Untertanen waren, gab es keine Blumen rund ums Haus. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts, nachdem die Landwirte selbständig geworden waren und einen bescheidenen Wohlstand... Weiterlesen →

Historischer Lehmbau im Weinviertel

Dr. Veronika Plöckinger-Walenta, wissenschaftliche Leiterin Museumsdorf Im Weinviertler Museumsdorf Niedersulz wird  – einzigartig in Österreich – historischer Lehmbau präsentiert und vermittelt. Der im Juli angebotene zweitägige Lehmbau-Workshop ist erfreulicherweise schon ausgebucht, aber in den Sommerferien gibt es jeweils Montag sowie Mittwoch bis Freitag von 11-16 Uhr die Möglichkeit, auf unserer Lehmbaustelle Wissenswertes zu erfahren und... Weiterlesen →

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